Montseny Neipa

Perquè a Lata ? El motiu és per a una conservació millor sense llum solar, i millor frescor per les seves grans dosis de civada i de llúpol.

Estil cerveser: New England IPA. Cervesa d'estil IPA popularitzada al nord-est dels Estats Units. A diferència de les IPA convencionals, les NEIPA solen ser cerveses menys alcohòliques i més suaus en boca. El seu perfil aromàtic és clarament afruitat i el seu alt contingut en proteïna fa que l'aparença sigui totalment tèrbola.

Nota de tast: Cervesa tèrbola de color groc ataronjat amb escuma blanca i densa. El seu perfil aromàtic és molt intens, amb predomini de fruita madura i cítrics. El pas per boca és suau i el post gust llarg i persistent.